Bombillas ajenas. Gula.

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17 août 2010

Cake féta et olives noires

(Recette de Cléa) 180 g de farine de blé T65 1 c. à café de poudre à lever 1 c. à café de curcuma 1 pincée de poivre noir 2 c. à soupe de basilic ciselé (frais ou surgelé) 2 c. à soupe de persil ciselé (frais ou surgelé) 3 oeufs 50 ml d’huile d’olive...

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Tags: feta, olives

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17 août 2010

Biscuits moutarde et parmesan

(Recette de Cléa) clea portrait mes livres mes articles toutes mes lectures mes coups de coeur de maman recettes salées tartines bricks crumbles salés galettes de céréales pâtes terrines cakes salés sandwiches tartinades entrées gratins biscuits salés...

Posté par bombillas à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: laitdesoja, floconsavoine, grainesdemoutarde, parmesan

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17 août 2010

Sablés au fromage de chèvre et au thym

(Recette de Cléa) Pour une vingtaine de pièces 100g de fromage de chèvre demi-sec (mais plutôt frais que sec) 40g d’huile d’olive 1 jaune d’oeuf sel, thym 100g de farine T80 (bise) Ecraser le chèvre avec l’huile, le jaune d’oeuf, le sel et le thym, pour...

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Tags: chevre

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17 août 2010

Scones au citron fourrés à la confiture

(Recette de mitainecarlate) Donne 8 scones Ingrédients 2 tasses (280 g) de farine de blé entier1/4 tasse (50 g) de sucre de canne2 c. à thé (10 g) de levure1 pincée de sel1/3 tasse (75 g) beurre non salé, froid, coupé en petits morceauxZeste de 1 citron1...

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Tags: citron, laitdesoja

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17 août 2010

Biscuits noix de cajou

(Recette de Cléa) Ingrédients 80g de purée de noix de cajou 50g de farine bise un peu d’eau 2 poignées de noix de cajou Mélanger intimement la purée et la farine. Ajouter un peu d’eau de manière à former une boule lisse. Incorporer les noix de cajou en...

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Tags: noixdecajou

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16 août 2010

Petits cakes praline-chocolat

(Recette de deliceyes) Ingrédients pour 10 cakes individuels 150 g de sucre semoule 80 g de crème épaisse 115 g de farine tamisée 2 g de levure chimique 3 oeufs 25 g de beurre 2,5 cl d'huile de noisettes 4 cuillères à soupe de cacao amer 20 pralines Préparation...

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Tags: cacao, huiledenoisette, praline

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16 août 2010

Tarte au chocolat blanc et à la framboise

(Recette de lespetitsplatsdetrinidad) Pour une grande tarte j'ai fait la pâte sablée de Kayser qui est excellente : 150g de beurre ramolli 30g de sucre en poudre 60g de sucre glace 3g de sel 1 oeuf entier 280g de farine Malaxez le beurre en pommade dans...

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Tags: patesablee, chocolatblanc, framboise

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16 août 2010

Croissants de lune

(Recette de Erynn) Pour environ 20 Croissants de Lune - 125 g de farine- 90 g de beurre très froid en dés- 50 g de noisettes entières décortiquées ( avec la peau )- 30 g de sucre en poudre- 2 sachets de sucre vanillé- 1 càs de pralin ( type Vahiné )-...

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Tags: noisette

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16 août 2010

Riz blanc

(Recette de dansnotremaison) Après cette révélation, j’ai commencé à appliquer le truc culinaire de ma mère au riz Oncle Ben’s à grains longs. Maintenant, j’utilise toujours du riz Basmati que je trouve beaucoup plus savoureux. ♥ Dans une passoire de...

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Tags: riz

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16 août 2010

Sauce burger

Ingrédients Ketchup Crème fraîche Herbes Dans un bol, mélanger 2/3 de ketchup à 1/3 de crème fraîche. Ajouter une pincée d'herbes (estragon ou cerfeuil...) C'est déjà prêt ! Le truc : pour une saveur plus marquée, remplacez la crème par de la mayonna...

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Tags: saucehollandaise, ketchup

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