chevre - Bombillas ajenas. Gula.

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chevre

25 août 2010

Risotto aux poireaux, citron, pavot et crème de chèvre

Recette et photo d'Eryn Encore une petite improvisation, avec une association que j'ai testé maintes et maintes fois. Et comme tout le monde sait, quand un mariage plaît, alors autant le décliner. Les graines de pavot se marient parfaitement avec les...

Posté par bombillas à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chevre, citron, poireau, riz, oignon, fromageblanc, pavot

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25 août 2010

Courgettes aux légumes estivaux

Recette et photo d'Eryn Il y a des jours comme ça où on aime déguster des salades ... Sans salade ... Pour 4 personnes en entrée : - 3 courgettes- 3 tomates- 1 poivron rouge- 6 grosses feuilles de basilic ( + déco )- 2 grosses càs de pignons de pin- 2...

Posté par bombillas à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chevre, tomate, courgette, poivron, pignons, saucesoja

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25 août 2010

Verrine de courgettes aux poivrons tricolores

Recette et photo d'Eryn Quand on a des restes, il faut savoir en faire bon usage ... Et ne pas manger deux fois la même chose sous le même aspect. Sinon ... Bonjour la lassitude ! Pour 5 verrines : - 2 courgettes cuites- 1 poivron rouge rôti et pelé -...

Posté par bombillas à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chevre, courgette, poivron

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25 août 2010

Galettes aux courgettes et au chèvre frais

Recette et photo d'Eryn Des galettes sans oeufs ? Sans farine ? Sans chapelure et ... Sans huile ? Oui c'est possible. J'aurais pu les faire revenir à la poêle mais le four étant déjà allumé, je me suis dit que j'allais tester comme ça. Résultat ? Un...

Posté par bombillas à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chevre, courgette, oignon

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22 août 2010

Chaussons au basilic, abricot, chèvre, miel et courgette

Recette et photo de Eryn Bon à savoir : 1 - Il est possible de varier les herbes utilisées ( utiliser de préférénce des herbes fraîches ou surgelées ) et la garniture. 2 - Ils sont rapides à préparer et se dégustent de préférence tièdes ( ils prennent...

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Tags: chevre, courgette, abricotssecs, miel, yaourt

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20 août 2010

Tartelettes au fromage blanc de chèvre et aux marrons

Photo et recette de Clea Pour 6 tartelettes Pâte : 160 grammes de farine de blé T80 1 c. à soupe de sucre de canne blond 4 c. à soupe d’huile de tournesol Garniture : 6 c. à soupe de crème de marron 250 grammes de fromage blanc de chèvre 1 c. à soupe...

Posté par bombillas à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chevre, patesablee, cremedemarron, patebrisee

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20 août 2010

Tarte aux fruits, fromage blanc de chèvre, noix et pavot

Recette et photo de Clea Pour 8-10 personnes Pâte levée : 170 grammes de farine de blé T65 50 grammes de sucre de canne blond 25 grammes de graines de pavot 8 grammes de levure de boulanger en granulés 1 pincée de sel 45 grammes de purée d’amande (blanche...

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Tags: chevre, pommes, pureeamande, noix, pavot

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18 août 2010

Tarte aux courgettes

(Recette de Clea) 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive 280g de farine complète un peu de sel u petit verre d’eau quelques courgettes râpées un yaourt au soja du fromage de chèvre mi-frais deux tofinelles de saumon coupées en morceaux des graines de tournesol....

Posté par bombillas à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chevre, courgette, saumon

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18 août 2010

Terrine de légumes aux pois cassés

(Recette de Clea) 100g de flocons de pois cassés (ou d’une autre légumineuse : azuki, pois chiches, lentilles…) 100g de flocons d’avoine (ou d’une autre céréale : riz, millet…; ou de quinoa) 500 ml de lait de soja (ou autre lait végétal : riz, quinoa…)...

Posté par bombillas à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chevre, courgette, laitdesoja, floconsavoine, poiscassés, terrine

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18 août 2010

Crumble de courgettes, menthe et fromage de chèvre

(Recette de Clea) 1 kg de courgettes 250g de fromage de chèvre menthe ciselée 2 cuillerées à soupe de semoule fine sel, poivre 150g de farine complète 4 ou 5 cuillerées à soupe d’huile d’olive (ou : 75g de beurre et 2 cuillerées à café d’huile) sel Laver...

Posté par bombillas à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chevre, courgette, menthe, semoule

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