25 août 2010
Shortbread au chocolat, compotée de poires et vanille, mousseux au caramel
Recette et photo d'Eryn On tombe pile poil dans ce que j'aime ... Un dessert Juste. Il est juste parce qu'il allie 3 textures, et 3 parfums. Il n'écoeure pas après un repas. Il est idéal. J'ai composé nos assiettes dessert de : - une base de shortbread...