18 août 2010
Brioche aux myrtilles
(Recette de Clea) 100 g de purée d’amande blanche 100 ml de lait de riz (ou autre lait végétal) 2 oeufs 60 g de sucre de canne blond 300 g de farine T65 ou T80 1 sachet de levure du boulanger 1 c. à café de sel A la MAP : placer dans la cuve le lait (froid)...