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Bombillas ajenas. Gula.
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sables
24 août 2010

Verrines de Pannacotta à la compote de pêches

Verrines de Pannacotta à la compote de pêches
Recette et photos d'Eryn Pour 3 petites verrines ( doubler si 3 coupes ou 6 verrines ) : - 20 cl de crème fraîche ( une briquette quoi ) - Du sucre en poudre roux - 2 feuilles de gélatine - 2 pêches - 1 fromage blanc ( 100 g ) - 1 sablé ou biscuit 1/...
Posté par bombillas à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: speculos,  fromageblanc,  digestives,  sablés,  pêches,  gelatine
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22 août 2010

Sablés aux noix de pécan

Sablés aux noix de pécan
Recette et photo de Eryn Je dois être dans une espèce de " période biscuits " ... Ceux-ci sont excellents, ils me rappellent les sablés aux noix de pécan de chez Bonne Maman. Je ne sais pas si vous voyez desquels il s'agit, je les aime beaucoup, avec...
Posté par bombillas à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noixdepécan,  sablés
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22 août 2010

Sablés aux éclats de caramel

Sablés aux éclats de caramel
Recette et photo de Eryn Important : il faut impérativement respecter les temps de repos. La pâte se prépare la veille pour le lendemain. Bon à savoir : comme à mon habitude, j'ai utilisé des fruits secs entiers que j'ai réduit en poudre fine : ici des...
Posté par bombillas à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poudreamande,  noisette,  sablés
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22 août 2010

Sablés au beurre

Sablés au beurre
Recette et photo de Eryn - 300 g de beurre- 2 oeufs- 1 tasse de sucre ( blanc ou roux )- 5 tasses de farine- 1 càc d'essence de vanille 1/ Au mixeur, battre le beurre jusqu'à ce qu'il devienne crémeux. Ajouter le sucre sans cesser de battre, puis les...
Posté par bombillas à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablés
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19 août 2010

Sablés aux épices de Noël

Sablés aux épices de Noël
(Recette de Clea) 500 g de farine 150 g de beurre 2 oeufs 3 CS de lait 250 g de sucre (complet de préférence) 1 cc de chacune des épices suivantes: canelle, 4 épices, gingembre Mélangez tous les ingrédients pour former une grosse boule de pâte. Laissez...
Posté par bombillas à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: canelle,  sablés
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