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Bombillas ajenas. Gula.
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pralin
24 août 2010

Gâteau au chocolat et cacahuètes grillées

Gâteau au chocolat et cacahuètes grillées
Recette et photos d'Eryn Les gâteaux style moelleux et fondants n'ont en général pas une mine superbe, et pourtant, l'intérieur est souvent explosif ( je ne parle pas du tour de taille, je parle bien des papilles ... Quoi que :p ). Ici, j'ai mélangé beaucoup...
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23 août 2010

Flan de crumbe praliné aux poires

Flan de crumbe praliné aux poires
Recette et photos de Eryn Encore un dessert qui se prépare très vite, bien plus qu'on ne pourrait le penser, et qui ma foi, vaut un milliard de fois mieux que tous les petits pots qu'on pourrait acheter dans le commerce. Si certains hésitaient encore...
22 août 2010

Spritz fondants pralinés

Spritz fondants pralinés
Recette et photo de Eryn Ces biscuits ( pas vraiment des Spritz sauf pour la forme ) sont délicieux, ils fondent dans la bouche. Ils sont plutôt moelleux, friables à souhait. Bon à savoir : J'ai utilisé une poche à douille et je leur ai donné la forme...
22 août 2010

Sablés fourrés pralinés

Sablés fourrés pralinés
Recette et photo de Eryn Pour 7 gros sablés : Pour la pâte : - 125 g de farine- 60 g de sucre en poudre- 80 g de beurre mou- 1 pincée de sel- 1 càc d'eau Pour le fourrage : - 30 g de pralinoise dessert ( Poulain ) - 30 g de pralin Dorure : 1 oeuf battu...
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